Truckvan

Após a Lei da Comida de Rua ser regulamentada pela prefeitura de São Paulo, em 6 de maio, a Truckvan investiu forte no mercado de food trucks e já entregou 15 restaurantes sobre rodas e está com 14 modelos em produção.

O mercado está tão aquecido que já tem empresário adquirindo mais unidades para atender a demanda. É o caso de Alex Righi, do La Polenta Food Truck. “Optamos primeiramente por um trailer para ficar estacionado no Butantan Food Park e agora temos um food truck baú, que será itinerante e estará presente em diversos eventos”.

Para quem quiser experimentar a deliciosa polenta cremosa, o veículo estará localizado neste domingo (14) na Feirinha Gastronômico Jardim das Perdizes, na Av. Marquês de São Vicente, n° 2.301, das 12h às 20h.

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