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Roda Viva Food Truck

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Producido sobre un chasis modelo Mercedes-Benz Sprinter, Roda Viva Food Truck es el primer food truck desarrollado por Truckvan para el estado de Pará y promete ser muy exitoso en Altamira (PA) sirviendo un menú de gran calidad como pasta y hamburguesas hechas a mano , con precio asequible.

«Elegimos Truckvan porque es el mayor fabricante de unidades móviles en Brasil y porque nos gustó Calçada y las dos que hizo la compañía por la realidad TV Food Truck, A Batalha», dice Ivete Pereira, una de las próximas a Jadson Albuquerque

Según Albuquerque, el nombre de la cocina itinerante es un homenaje a la famosa música de Chico Buarque. «Mucha gente relaciona esta canción con el momento de la dictadura, pero queremos traer el otro lado, la libertad, la alegría», explica el Paraense.

Además, el nombre se refiere al segmento de comida callejera. «Tiene todo que ver con el food truck porque tiene el término Rueda de coche, restaurante sobre ruedas, y Viva por ser itinerante, no por quedarse muerto, parado», bromea Ivete.

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